Escola de Comida
Escola de Comida, Rodrigo Cotrim de Carvalho, Isis Stelmo, Rodrigo de Aguiar Ferreira, Claudia Porto LealPropomos diferentes maneiras de expandir a sua relação com a comida (e com a escola também). Sua chegada aqui nos anima e é muito bem bem-vinda.
| Platform |  | Pricing | Freemium | Publishes | Daily |
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| Issues | 24 | Subscribers | Read | escoladecomida.substack.com |
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Propomos diferentes maneiras de expandir a sua relação com a comida (e com a escola também). Sua chegada aqui nos anima e é muito bem bem-vinda.
Dono de casa, podcaster e ex-jogador de vôlei. Ah, 'due tramonti' significa dois pores do sol em italiano.
Curiosa, inconformada, interdisciplinar, artista, profissional de saúde, sensível às injustiças. Eu gosto de conectar vários temas para tentar fazer sentido nesse mundo complexo cheio de camadas.
Cozinheiro, sociólogo, professor e pesquisador de comida, cultura, cozinhas e gastronomia.
Professora e pesquisadora de culturas alimentares.... Curiosidade sempre, sem deixar de servir jamais.
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