ricettine
ChiaraUna volta scrivevo.
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Pancake vegani buonissimi che se restano sullo stomaco non è per colpa loro, giuro
Ogni tanto penso che mia mamma lo sapesse, che ero una bambina un po' diversa dalle altre, anche se secondo lei non era sempre stato così e a un certo punto – un punto molto remoto e molto prossimo all'inizio della mia vita, tanto che quand...
Biscotti che ci metti una croce sopra
Mi è sempre piaciuto sporcarmi le mani. Non letteralmente – odio sporcarmi le mani e infatti le lavo troppo spesso e poi però non ho voglia di asciugarle bene e alla fine si spaccano e ci devo mettere la crema che poi è un altro modo per sp...
Castagnaccio preparato mentre stai cuocendo le lenticchie
Ci sono dei cibi che coincidono con delle stagioni, con delle festività, con delle occorrenze. Con dei giorni della settimana. La polenta è la domenica sera (ma se è tagliata a fette e riscaldata nel forno è il lunedì sera. Il risotto è la ...
Patate bollite invisibili fatte solo col pensiero che se lo sapesse Nora Ephron, guai
Nora Ephron ha scritto una cosa che non so a memoria (non sono tanto capace di imparare le frasi a memoria, mi viene sempre da parafrasarle e non so se è un modo per renderle mie o se ha a che fare con il modo in cui mi funziona la memoria ...
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