Reletter
Artwork for Essen mit Denise

In ESSEN MIT DENISE teile ich als Food-Journalistin meine kulinarischen Entdeckungen, Restaurant-Empfehlungen und Rezepte, gebe Einblicke in die spannendsten Food-Trends und verrate euch, wo ihr richtig gut essen und trinken könnt.

Platform
Substack
PricingOnly free issuesPublishesMonthly
Issues12Founded2 years agoLast Issue3 months ago
Active
Language
German

Read this Newsletter

denisewachter.substack.com
Artwork for Essen mit Denise

Latest Issues

The kitchen didn’t break us. And it won’t.

I interviewed people who had worked in toxic kitchens more than four years ago. For stern magazine. They told me things I didn’t fully know how to process at the time — not because the stories weren’t clear, but because the system around th...

3 months ago
7

“Ich will nicht verlieren” – Tim Mälzer über seine "Meisterklasse", Mentorschaft und den Umgang mit Macht

Tim, vor 20 Jahren schrieben die Medien, dass aus dir nichts wird. Jetzt hast du mit “Mälzers Meisterklasse” als Mentor für junge Köchinnen und Köche ein neues Format geschaffen. Ist das dein Abschied aus dem Rampenlicht?

Meine größte Angs...

7 months ago
3

Japan Teil 3: Giftige Frösche, leere Traumstrände und warum Osaka uns überforderte

Meine lieben Foodies,

drei Wochen lang haben uns Japan täglich überrascht, und plötzlich merkten wir: Das war noch längst nicht genug. Nach unserer dramatischen Tsunami-Evakuierung und den kulturellen Höhenflügen in Kyoto führt uns der dri...

8 months ago
4

Matcha: Warum ich das grüne Pulver jetzt täglich trinke

Früher habe ich Matcha für überteuerten grünen Kaffee-Ersatz gehalten. Eine dieser Instagram-Moden, die nach ein paar Monaten wieder verschwinden. Heute steht eine Dose hochwertiger Matcha in meiner Küche. Und ich verstehe endlich, warum di...

9 months ago
4

KitKat in Japan: Wie ein einfacher Schokoriegel zur kulturellen Ikone wurde

Meine lieben Foodies,

wer hätte gedacht, dass ausgerechnet ein britischer Schokoriegel, den wir alle aus unserer Kindheit kennen, in Japan zu einem kulturellen Phänomen werden würde? Während meiner Reise durch Japan bin ich über etwas gest...

9 months ago
3

Key Facts

Contact Information
Newsletter Author
Number of Subscribers
Find out how many people subscribe to this newsletter.

Audience Metrics

Subscribers, engagement, traffic and sponsorship for Essen mit Denise.

SubscribersMonthly Web VisitsAccepts Sponsors
Estimated Cost per Ad

Authors

The writers behind this newsletter.

  • Denise Snieguolė Wachter

    Denise Snieguole Wachter ist die Genuss- und Kulinarik-Expertin, jahrzehntelange Foodjournalistin, ua für den Stern. 2024 hat sie ihr erstes Kochbuch "Vilnius" - eine Hommage an die Heimat ihrer Mama - geschrieben.

  • Frequently Asked Questions

    How can I access the email archive for Essen mit Denise?

    You can find recent issues that have been published by Essen mit Denise on Reletter by scrolling up to where it says Latest Issues. Tap on the link for any of the most recent emails or hit More Issues to see older ones.

    How many subscribers does Essen mit Denise have?

    To see how many people subscribe to Essen mit Denise, simply upgrade your Reletter account. We provide readership numbers and lots of other stats for this newsletter so you can decide if it's worth reaching out to.

    How can I advertise in Essen mit Denise?

    Newsletter advertising can be extremely effective when it's done right. Before you pitch Essen mit Denise as a potential sponsor or partner, make sure that you've done your research and checked its newsletter stats with Reletter.

    Then, personalize one of our winning pitching templates and send it to the right person using the contact info provided.

    How much does it cost to sponsor a publication like Essen mit Denise?

    Newsletter ad rates (or CPM) vary depending on many factors, including industry, number of subscribers, open rate, ad placement and more.

    To find out how much an ad will cost, contact Essen mit Denise using the contact information provided and ask for a copy of their media kit.

    How can I find newsletters related to Essen mit Denise?

    Scroll up to where it says Related Newsletters to see other publications like Essen mit Denise. You can also search our email newsletter directory to discover other newsletters that cover the topics you're interested in.

    How do I contact Essen mit Denise?

    Reletter provides this newsletter's website URL above, where you will often find their contact information. We also provide links to associated social media accounts and pitching templates so you can reach out fast.