Lena Mattar
Receitas e outros conteúdos para variar o dia a dia e inspirar aqueles que acreditam na importância dos rituais em torno da mesa.
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| Issues | 251 | Founded | 5 years ago | Last Issue | 7 days ago |
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MENU DA SEMANA #42
Ideias do que fazer para o jantar durante a semana.
“Há muito tempo me ocorreu que quando as pessoas estão cansadas e com fome, o que acontece a maior parte do tempo na vida adulta, elas não querem ser confrontadas com uma refeição intelec...
SÓ ME RESTA BATER UM BOLINHO
Sábado passado fiz 41 anos e, como é próprio dos aniversários, sobretudo dos chuvosos, fiquei pensativa.
Sábado passado fiz 41 anos e, como é próprio dos aniversários, sobretudo dos chuvosos, fiquei pensativa. Mas tem sido difícil ser pens...
COISAS QUE EU ODEIO FAZER NA COZINHA
Esses dias eu estava tão cansada que minha vontade de cozinhar simplesmente desapareceu.
Esses dias eu estava tão cansada que minha vontade de cozinhar simplesmente desapareceu. Cansaço, preguiça, sono, gripe. Tudo junto. E aí me dei conta...
ARROZ CALDOSO DE COSTELA
O barulho de panela de pressão está gravado na memória de muitos brasileiros. É aquele chiado que começa a soar no fim da manhã e costuma ser acompanhado por um cheiro gostoso da carne de panela ou do bife a rolê. Aquele momento da infância...
QUEM TEM MEDO DE FÍGADO DE GALINHA?
Começo esta news com um certo receio de que muita gente nem chegue a abri-la.
Começo esta news com um certo receio de que muita gente nem chegue a abri-la. É que muita gente tem medo de comer fígado de galinha. Acho que há quem, mesmo na v...
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Meu trabalho é criar, curar e compartilhar receitas para variar o seu dia a dia. De quebra, compartilho reflexões, boas dicas de leituras e outros conteúdos do universo culinário e gastronômico.
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