
Receitas e outros conteúdos para variar o dia a dia e inspirar aqueles que acreditam na importância dos rituais em torno da mesa.
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| Issues | 246 | Founded | 5 years ago | Last Issue | 10 days ago |
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Quem aqui já está familiarizado com o curry? Essa palavra que, ao que tudo indica, deriva da palavra tâmil “kari”, e é como um guarda-chuva que designa um monte de pratos que têm em comum o fato de serem caldosos, com carnes, frutos do mar...
Ideias do que fazer para o jantar durante a semana.
Carrego essa frase do cozinheiro Raphael Despirite como mantra: “felicidade é boa comida, boa bebida e baixa expectativa”. Comida boa melhora um dia ruim — e favor não interpretar comida...
Um apanhado de conteúdos legais para ler, ver e ouvir!
Estamos de volta com mais uma edição do Digest: uma seleção de conteúdos de gastronomia, culinária e de temas que orbitam esses universos — leituras, vídeos, podcasts e descobertas que...
“Se você seguir todas as regras, vai perder toda a diversão.” — Katharine Hepburn
Depois desta edição, é capaz que os antepassados italianos do meu marido venham me assombrar. Mas preciso viver de acordo com as minhas verdades e, depois de...
Ideias do que fazer para o jantar durante a semana.
“Cozinhar é como amar. Ninguém precisa ser especialmente bonito, glamuroso ou fascinante para se apaixonar. Basta estar realmente interessado. Com a comida acontece exatamente o mesmo.” ―...
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