Saca essa Rolha
Isabelle Moreira LimaVinho (e comida) na sua caixa de entrada
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Às vezes, a gente é mãe e filha da mãe
Ao longo da vida, vamos repactuando as relações que temos com cada pessoa da nossa família. É tão natural que não nos damos conta, mas nesta semana um pensamento invadiu a minha cabeça e não saiu mais: neste Dia das Mães, vou exercer dois p...
A maior sabichona do vinho falou comigo
Quem começa a estudar vinho não tem como fugir de uma senhora inglesa loira e sorridente chamada Jancis Robinson. Se você já leu ao menos duas edições dessa newsletter já conhece o nome dela. Ela é a maior autora sobre vinhos que habita ess...
Você não sai daqui sem seu peixe de Páscoa
Peloamordedeus não me diga que não sabe ainda o que fazer da Páscoa. Ou diga sim e eu te ajudo. Trago ideias pra cozinhar e vinhos para combinar e ser feliz. Só adianto uma coisa: se quiser comer bacalhau, já coloca ele de molho agora.
Sac...
O segredo para melhorar sua atenção pode estar no vinho
Quero saber quem aí tá conseguindo focar. Onde está a sua cabeça enquanto você tenta cumprir suas atividades? Você “otimiza” o tempo fazendo duas tarefas ao mesmo tempo? Bem, já sabemos que esse lance de otimizar é a maior mentira e que, na...
É fetiche ou chatice?
“Esse vinho tem fermentação malolática?”
Não sei quantas vezes ouvi essa pergunta, que abriga tanta coisa dentro de si. Trata de um processo bem específico que pode ocorrer na produção de um vinho, tem consequências claras, mas não é exata...
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