MVL's Winery
Margarida Vaqueiro LopesProvas, notas e considerações várias sobre vinhos - e sobre um dos mais relevantes setores da economia nacional
| Platform |  | Pricing | Freemium | Publishes | Weekly |
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| Issues | 82 | Founded | 2 years ago | Last Issue | 6 days ago |
| Active | Language |  Portuguese | |||
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Já não sabemos conviver?
O vinho deixou de ser figura central nos encontros sociais e está em risco de ser remetido a algo que nunca foi: uma bebida alcoólica sem história. Como chegámos até aqui?
Nos últimos dias, enquanto pensava sobre a questão da redução do co...
Escanções, esses vilões...#not
Não há nada mais frustrante do que chegar a um restaurante, ouvir a sugestão de um sommelier, dizer que não é exatamente isso que queremos e receber de volta um rebolar de olhos
Há uma espécie de coreografia silenciosa que acontece nas sal...
Vinhos que nos fazem parar
A vida anda corrida: sentimos, todos os dias, que não temos tempo para tudo e poucas coisas nos fazem parar. Até que bebemos alguns vinhos. Mas o setor está preparado para esta mudança?
Sell a lot, sell indiscriminately, sell ever more, no...
By the glass
Price, company, variety and opportunity. Drinking wine by the glass should have been a trend long ago
It is becoming increasingly common to see people ordering wine by the glass at a restaurant table. Whether it is because they are having...
Quanto pesa um bom vinho?
Esta é uma pergunta que me surge amiúde quando estou a escolher vinhos, organizar a garrafeira ou somente a conhecer um produtor novo. Sabem quanto pesa?
À partida, exatamente o mesmo que um vinho menos bom, naturalmente. A questão é que c...
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Authors
The writers behind this newsletter.
Jornalista há mais de 15 anos, passei por várias redações, fui subdiretora da Visão e editora da Exame, onde comecei a escrever sobre vinhos. Sou editora-executiva do DN e autora do blogue Sambando em Lisboa, no jornal Estado de S. Paulo.
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