
Jornalista especializada em Vinho e Enoturismo. Autora de livros premiada, conferencista, formadora. Wine and Wine Tourism Journalist. Award-winning author, speaker, and educator
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| Issues | 59 | Founded | a year ago | Last Issue | 23 days ago |
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A Symington Family Estates anunciou a declaração universal de Porto Vintage 2024, encerrando o mais longo interregno desde 2017. A decisão assinala o regresso a um perfil clássico, marcado pela elegância, num ano que o grupo descreve como u...
Três novos vinhos chegaram ao Paço dos Cunhas, uma das propriedades históricas do Dão. O principal destaque vai para o novo Clos de Santar, a grande novidade deste lançamento, a par de duas novas colheitas da Vinha do Contador, uma das marc...
A força de uma equipa vê-se quando ninguém falha, mesmo na ausência dos protagonistas. No restaurante Canalha, num dia sem os chefes João Rodrigues e Lívia Orofino, encontrei tudo aquilo que define um grande projeto. Rigor, ritmo, paixão e...
Que grande vinho (branco) do Uruguay!
Gosto sempre de provar vinhos de outras paragens, principalmente se forem vinhos diferentes. O Cocó Chardonnay Albariño 2023, da família Bouza, no Uruguay, conta uma bonita história familiar e é um dos...
Há eventos gastronómicos que desaparecem discretamente, sem grande alarido, mas que deixam saudades e alguma nostalgia em quem teve a sorte de os viver. É o caso das ‘Jornadas do Boi Velho’ que, durante alguns anos, animaram o restaurante V...
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