Maria João de Almeida
Jornalista especializada em Vinho e Enoturismo. Autora de livros premiada, conferencista, formadora. Wine and Wine Tourism Journalist. Award-winning author, speaker, and educator
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Vinhos subaquáticos - ciência ou apenas uma boa história?
De repente, parece que toda a gente resolveu meter o vinho debaixo de água. Há garrafas a envelhecer no mar, em rios, barragens, lagos e até em minas. Os vinhos subaquáticos tornaram-se uma tendência e dividiram opiniões. Estamos, então, pe...
A nova adega de Roberto Henríquez em Bío-Bío
Na comuna de Santa Juana, no sector de Tanahuillín, região Bío-Bío, está a nascer a nova adega de Roberto Henríquez um dos enólogos que tem contribuído para dar visibilidade internacional aos vinhos naturais do sul do Chile. Ainda em constr...
As mais antigas vinhas de Malbec do Chile
Um Malbec de uma vinha pré-filoxérica com mais de 150 anos.
Em Los Callejones, perto de San Rosendo, no Chile, a família Rozas conserva velhas vinhas de Malbec que durante décadas foram conhecidas simplesmente como ‘Burdeo’. Só mais tarde...
Estación Yumbel, velhas raízes, novos vinhos
Na região Bío-Bío, no Chile, Mauricio González Carreño e Daniela Tapia recuperam vinhas antigas, castas históricas e métodos tradicionais na Estación Yumbel. Um pequeno projecto familiar onde o futuro do vinho se cruza com práticas do passa...
O rebelde dos vinhos naturais
Em Yumbel, na região chilena de Bío-Bío, Manuel Moraga Gutiérrez representa a sétima geração de uma família ligada à vinha desde 1776.
Defensor convicto dos vinhos naturais, mantém no Cacique Maravilla vinhas de sequeiro, castas antigas e...
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