
Evidenzbasiertes Ernährungswissen und Podcast von Ernährungswissenschaftler Philipp Riedl aus Donaueschingen.
| Platform | Pricing | Only free issues | Publishes | Weekly | |
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| Issues | 49 | Founded | 2 years ago | Last Issue | 20 days ago |
| Active | Language | ||||

Das hier ist kein Text mit Quellen und Belegen sondern ein Meinungsstück - ein Kommentar (hab ja schließlich Journalismus studiert). Ich möchte damit zum Nachdenken und Diskutieren anregen und manchen den Druck nehmen. Meine Meinung mit Beg...
Zusammenfassung
Ballaststoffe können LDL-Cholesterin und Blutzucker günstig beeinflussen und die Verdauung unterstützen.
Langfristig ist eine ballaststoffreiche Ernährung mit einem geringeren Risiko für verschiedene chronische Er...
Foto von James Kern auf Unsplash
Ernährung kann den LDL-Spiegel beeinflussen, wenn auch unterschiedlich stark von Mensch zu Mensch. Besonders gut belegt ist der Austausch gesättigter durch ungesättigte Fettsäuren sowie...
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Diese Frage stelle ich mir jeden Tag. Mehrmals meistens. Für mich ist das Mittagessen immer eine kleine Herausforderung. Viel...
Ausgangspunkt dieser Folge ist ein Artikel von Theresa Bäuerlein bei Krautreporter mit der These: „Gesunde Ernährung ist einfach, aber das verkauft sich nicht.“ Bei vielem gehe ich mit aber das Ende des Textes überrascht mich.
Brauchen wir...
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