Les dégustations Ugo
\ud83c\udf77 Dégustations vin, champagne et spiritueux. Accords mets et vins. Passion, partage et découvertes de domaines et distilleries. Mp pour collab.
| Platform |  | Pricing | Only free issues | Publishes | Twice weekly |
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| Issues | 68 | Founded | a year ago | Last Issue | 18 days ago |
| Active | Language |  French | |||
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Accords mets et vins : Le Steack Frites
Il y a des plats qui ne demandent pas qu’on les analyse. Ils demandent qu’on les attaque. Le steak frites, c’est ça.
Une assiette chaude. Le bruit du couteau. Le gras qui claque un peu sur les lèvres. Les frites qui brûlent les doigts parc...
L'histoire du Cocktail : Sex on the Beach
Sex on the Beach, le cocktail qui sent le sable chaud et les baisers salés. Il y a des boissons qui désaltèrent. Et puis il y a celles qui racontent une nuit.
Pourquoi je t’écris ça ? :
Hier soir, un ami m’a dit : "Ugo, c’est quoi le cock...
Histoire de Cépages : La Roussanne
Le vin avait cette couleur de fin d’après-midi d’été, quand le soleil hésite entre caresser et brûler.Et au nez…un truc doux, presque timide, comme quelqu’un qui te parle à l’oreille pour la première fois. La Roussanne.
J’ai ouvert cette b...
L'évolution du Verre de vin
Le premier verre à vin n’était pas un verre. C’était une promesse mal taillée. Un truc épais, irrégulier, un peu brut. Un contenant plus qu’un écrin. Un objet qui disait juste : “tiens, bois ça”. Et pourtant… tout commence là.
Je t’écris ç...
Accords mets et vins : L'asperge
Il y a des légumes discrets. Des légumes qui passent, qui accompagnent, qui se fondent dans le décor. Et puis il y a l’asperge, elle ne chuchote pas, elle s'impose, elle te fixe, droite, presque fière, comme si elle savait déjà que tu allai...
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Je suis Ugo, passionné de belles bouteilles. Chaque semaine, je t’emmène en dégustation : vins, spiritueux, champagne sans blabla, sans snobisme, juste le goût. \ud83d\udcec Pour les curieux, les bons vivants et les amateurs éclairés.
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