Hortaletter
Luiz HortaDiletantismo de Luiz Horta sobre ideias gerais
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| Issues | 114 | Founded | 4 years ago | Last Issue | 12 days ago |
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luizhorta.substack.comLatest Issues
Vizinhança horizontal
Eu deveria subir, depois de falar do Rhône Sul, rumo ao norte. Mas, ainda falta um pouco de sul por explicar e a curiosidade da estranha vizinhança, pois o Rhône Sul se parece mais com o que segue à esquerda no mapa, horizontalmente, do que...
Dormindo no rótulo
Eu já escrevi sobre a Tarapacá. Sou um grande fā da vinícola e amigo de seu enólogo corrente, o Sebastián Ruiz. Nesta longa jornada nos vinhos tive a chance de dormir três vezes no casarāo da companhia, que está estampado nos rótulos.
Da ú...
Na era das pedras redondas
Visitar vinhedos nāo é fundamental para gostar de vinhos. Vinho é o que está na sua taça, que você está gostando, ou nāo. Do mesmo jeito que nāo precisa ir a um curral para gostar de carne ou pescar para gostar de peixes, o que importa é o...
Chegando
Desci do TGV em Avignon e era calor, muito calor. Ainda estava no período em que os franceses entram em férias, de 15 de julho a 15 de setembro, e muita coisa não funciona em Paris, restaurantes familiares baixam a porta metálica e fecham....
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Jornalista das coisas do cotidiano: comida, cozinha, vinhos, frango assado, pāo, viagens, livros, muitos livros, chapeus, canetas tinteiro, lápis, sapatos, México, Bach, Bob Dylan, jazz, gravatas, meias, Argentina, Chile, Uruguai
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