fogo baixo
Flávia Schiochetreflexões lentas sobre alimentação, culinária e gastronomia // slow cooking ideas about food, cooking and gastronomy
| Platform |  | Pricing | Freemium | Publishes | Weekly |
|---|---|---|---|---|---|
| Issues | 76 | Founded | 5 years ago | Last Issue | 10 months ago |
| Active | Language |  Portuguese | |||
Read this Newsletter
flaviaschiochet.substack.comLatest Issues
#17 | o silêncio sobre agrotóxicos
Faz um ano que publiquei uma série de reportagens n’O Joio e O Trigo sobre agrotóxicos, em uma parceria do Joio como o projeto Lobby na Comida, da Fiquem Sabendo. À época, fazia sete meses que a lei tinha sido sancionada, e havia uma dúvida...
#16 | todo refrigerante já foi água potável um dia
Faz sete meses que não escrevo nada nessa newsletter. Por ótimos motivos (para mim): muito trabalho, e do tipo que eu quero e gosto de fazer. Reportagem. :)
Então hoje volto aqui para mostrar o resultado de algo que – veja só – começou há...
#15 | comida do passado, comida do futuro
Uma discussão sempre presente no setor de alimentação fora de casa é o que vai se comer no futuro. A curto prazo, pensa-se em tendências. A longo prazo, em processos produtivos, ingredientes-base e mercado. Mesmo guiadas pelo pensamento mer...
recomendações comentadas #6
textos que fazem sucesso offline:
#7 | o preço do café especial e o valor do barista [primeiro texto do fanzine 1, sobre café]
#1 | falta de comida e falta de informação são problemas de logística [primeiro texto do fanz...
#14 | safra sem saída: o trabalho análogo à escravidão na cadeia produtiva de alimentos no Brasil
Esta reportagem foi produzida durante março de 2023 para a edição de julho de 2023 da revista Tutano. A revista foi distribuída gratuitamente em restaurantes de Curitiba e São Paulo e também está disponível em pdf (da página 20 a 22)....
Key Facts
Audience Metrics
Subscribers, engagement, traffic and sponsorship for fogo baixo.
| Subscribers | Monthly Web Visits | Accepts Sponsors | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Estimated Cost per Ad | |||||
Explore More
Authors
The writers behind this newsletter.
jornalista especializada em gastronomia e alimentação • professora de escrita gastronômica
Social
Frequently Asked Questions
How can I access the email archive for fogo baixo?
You can find recent issues that have been published by fogo baixo on Reletter by scrolling up to where it says Latest Issues. Tap on the link for any of the most recent emails or hit More Issues to see older ones.
How many subscribers does fogo baixo have?
To see how many people subscribe to fogo baixo, simply upgrade your Reletter account. We provide readership numbers and lots of other stats for this newsletter so you can decide if it's worth reaching out to.
How can I advertise in fogo baixo?
Newsletter advertising can be extremely effective when it's done right. Before you pitch fogo baixo as a potential sponsor or partner, make sure that you've done your research and checked its newsletter stats with Reletter.
Then, personalize one of our winning pitching templates and send it to the right person using the contact info provided.
How much does it cost to sponsor a publication like fogo baixo?
Newsletter ad rates (or CPM) vary depending on many factors, including industry, number of subscribers, open rate, ad placement and more.
To find out how much an ad will cost, contact fogo baixo using the contact information provided and ask for a copy of their media kit.
How can I find newsletters related to fogo baixo?
Scroll up to where it says Related Newsletters to see other publications like fogo baixo. You can also search our email newsletter directory to discover other newsletters that cover the topics you're interested in.
How do I contact fogo baixo?
Reletter provides this newsletter's website URL above, where you will often find their contact information. We also provide links to associated social media accounts and pitching templates so you can reach out fast.