Un litre d'huile par semaine
Lola SpunDes trucs bons à cuisiner tous les mercredis dans votre boîte mail.
| Platform |  | Pricing | Only free issues | Publishes | Weekly |
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| Issues | 62 | Subscribers | Read | lolaspun.substack.com |
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Les maamouls au praliné
Bonjour à toutes et tous, il semblerait que vous soyez désormais plus de 1 500 à recevoir cette infolettre (quasi) hebdomadaire, j’en suis très heureuse et ça m’intimide un peu. Si vous ouvrez cette missive pour la première fois, bienvenue,...
La salade aigre du printemps
J’ai beaucoup ri en écoutant le nouvel épisode du podcast Emotions consacré à l’aigreur. Il est écrit par Normand, l’autrice (entre autres) de la newsletter . Pourquoi ce nom ? Parce que Marine est aigre comme un cornichon et qu’elle aimer...
Les pandebonos au comté
Je suis obsédée par les petits pains colombiens que sont les « pan de bono ». C’est un petit en-cas qui se déguste la plus part du temps avec un café ou un chocolat chaud et qui — pour celles et ceux que ça importe, ne comporte pas de glute...
Le gefilte fish
La semaine dernière Missak et Mélinée Manouchian sont entrés au Panthéon et j’ai été surprise par mon émotion en regardant la cérémonie. Bien sûr, comme beaucoup de monde, j’ai été frappée par la dissonance entre ce symbole et les projets d...
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Eduquée par la meilleure cuisinière de la rue Armand Carrel et la cheffe la plus acclamée du Kibboutz Bar'am (PP par la merveilleuse Chloé Vollmer-Lo)
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